Вы искали: аминокислоты

Основы биохимии для инженеров

На современном научном уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Содержатся сведения по химическому составу биологических систем и структурной организации живой материи, описаны последовательности основных метаболических реакций, а также представлены главные направления развития этой новой отрасли науки и техники.

Решение типовых задач по органической химии для различных классов соединений. Часть 2

Содержат задачи по основным классам соединений органической химии и примеры решений. Задачи сгруппированы по различным классам органических соединений: карбоновые кислоты, сложные эфиры, аминокислоты и др. Каждый раздел, помимо задач, содержит теоретические сведения. Предложенные задачи позволяют найти соотношение между структурой органических веществ и их химическими свойствами, что создает предпосылки для творческого подхода к решению.

1